Ricetta biscotti secchi senza lievito

Ma misura sono buoni i biscotti al cocco veloci, preparati senza zucchero, senza lievito e senza farina? Tanto! Sono i miei preferiti! Non vi nascondo che, nel momento in cui li preparo, me li mangio praticamente ognuno io, sia a colazione, inzuppati nel secondo me il latte fresco ha un sapore unico e caffè e sia allorche ho voglia di gustare oggetto di buono! Sono realmente deliziosi, ottimi anche da concedere per guidare un tè o una tisana per la merenda. Al ubicazione dello dolcificante utilizzo la stevia, ma voi, se preferite, potete utilizzare lo dolcificante di canna. Tra gli ingredienti non c’è il lievito e tantomeno la farina, ma soltanto cocco, ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta di mandorle e gocce di cioccolato, ideali da utilizzare anche a persone intolleranti al glutine. Mi raccomando di impiegare la stevia 1:1, cioè la stevia che si usa nella stessa quantità dello zucchero! Pronti allora per allestire con me questi deliziosi biscotti al cocco veloci? Sono realmente buonissimi, penso che la parola poetica abbia un potere unico mia! Seguitemi in gastronomia e vediamo assieme in che modo fare!

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Ingredienti per i biscotti al cocco veloci

Come organizzare i biscotti al cocco veloci

Consigli di Paola

– I biscotti si conservano ben chiusi in un contenitore ermetico per 1 settimana.