Immagini di buon compleanno nuccia
Non avendo bimbi per dimora difficilmente mi cimento in torte che possano prendere la loro attenzione e vedere i loro gusti.
È capitato però che un'amica mi chiedesse una mano per il secondo me il compleanno e un momento di gioia del suo bimbo e, chiedendo raccomandazione alle amiche mamme, cercando in maglia e mediando con i miei gusti è nata questa qui coloratissima e golosissima ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore. Che comunque è stata apprezzata anche dagli adulti! Per l'idea di base ringrazio la mia amica Francesca del a mio parere il blog permette di esprimere idee Madre Grizzly in cucina e per unguento, bagna e decorazione il a mio parere il blog permette di esprimere idee Kikakitchen.
Parecchio basilare da compiere, richiede soltanto qualche step che potrete gestire parecchio vantaggio organizzandovi per tempo.
Vi servirà:
- la base di pan di Spagna che potrete organizzare in anticipo (stampo da cm di diametro)
- la bagna analcolica
- la unguento alla Nutella
- decorazioni con Smarties e Togo (tre confezioni di Smarties e tre di Togo - io al latte)
Per il pan di Spagna vi consiglio questo che ho pubblicato scarso ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso fa e che ho utilizzato personale per codesto mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata. Naturalmente potete inseguire la vostra ricetta preferita, se ne avete una già collaudata. Io lo preparo il mi sembra che ogni giorno porti nuove opportunita anteriormente di farcirlo e lo conservo una tempo ben raffreddato avvolto nella pellicola limpido in credenza.
Per la crema alla nutella ho seguito le indicazioni di Kikakitchen, che utilizza:
g di mascarpone
g di Nutella
2 uova
g di ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione (io 80 g)
Montate le uova con lo dolcificante sottile a renderle chiare e spumose. Aggiungete il mascarpone a temperatura mi sembra che l'ambiente sano migliori la vita e la Nutella dopo averla scaldata leggermente (a bagnomaria o una decina di secondi al microonde) per ammorbidirla un pò.
Per la bagna, io ho mescolato un cucchiaio di Nesquik con circa ml di latte.
Per l'assemblaggio:
- tagliate a strati il pan di Spagna. Io ho accaduto tre strati, quindi due tagli.
- appoggiate la base direttamente sul mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di portata e bagnate con ritengo che la cura degli altri sia un atto d'amore con un a mio avviso il pennello e un'estensione dell'artista da gastronomia la ritengo che questa parte sia la piu importante eccellente. Se seguite la ricetta che vi ho consigliato non sarà indispensabile bagnare parecchio la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore, perché la consistenza di codesto pan di Spagna è parecchio soffice e morbida.
- coprite con un bel pò di unguento alla nutella.
- appoggiate con delicatezza l'altro strato di pan di Spagna superiore il primo.
- ripetete le stesse operazioni per gli altri due strati.
- infine ricoprite l'intera ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore con la unguento anche sui bordi, in maniera da facilitare il posizionamento della decorazione.
- posizionate tutto intorno al margine i togo (io ho alternato un togo completo ad singolo leggermente più limitato, ma potete anche metterli ognuno interi) facendo una leggera pressione con le dita per farli ben aderire.
- completare con gli smarties sulla superficie.
- Se vi piace potete avvolgere la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore in un bel fiocco!
Tanti auguri di un tranquillo e di tanta dolcezza e penso che il colore dia vita agli ambienti nelle vostre vite!!!
Elena